LOU
Cookie на сайті LOU Необхідні cookie потрібні, щоб працювали кошик і оформлення замовлення. Аналітичні й рекламні вмикаємо лише з вашої згоди. Детальніше
云南碧螺春
Зелений чай · Юньнань, Китай

Юньнань Білочунь

Yúnnán Bìluóchūn · Смарагдові спіралі весни

Зелений Юньнань Білочунь «Смарагдові спіралі весни» з нотами квітів, трав і меду.

Вага
450 грн
В наявностіВідправимо сьогодніВідправимо завтраУточніть дату відправлення
Нова Пошта1–3 дні · безкоштовно від 1 500 грн
СамовивізЛьвів, Друкарська, 11 · сьогодні

Як заварювати Юньнань Білочунь

Температура води75–80°C
Пропорція3 г на 200 мл
Перший пролив1–2 хв
Кількість проливівдо послаблення смаку

Юньнань Білочунь «Смарагдові спіралі весни» — зелений чай із нотами квітів, трав і меду. Для першого заварювання радимо 3 г на 200 мл води температурою 75–80 °C та настоювання 1–2 хвилини. Потім відокремте настій від листя й коригуйте наступні заварювання за смаком.

Кому підійде

Тим, хто любить у зеленому чаї квіткові й трав’яні ноти з медовими відтінками та хоче познайомитися з юньнанським Білочунем.

Ноти

квіти і травимед

Смак

Квіткові й трав’яні ноти доповнюються медовими відтінками. Спробуйте легкий настій і поступово змінюйте час заварювання: так простіше знайти насиченість, за якої ці асоціації відчуваються найвиразніше.

Аромат

У дегустаційному профілі — квіти, трави та медові нюанси. Порівняйте аромат сухого листя, теплого настою й чаю, що трохи охолов.

Походження

Назва позиції вказує на Юньнань, Китай. Білочунь виробляють і в цій провінції; його не слід ототожнювати із захищеним Дунтіншань Білочунем із Цзянсу. Скручене листя нагадує спіралі. Виробник, точне місце вирощування та рік збору цієї партії потребують підтвердження.

Питання про Юньнань Білочунь

Як заварювати Юньнань Білочунь?

Почніть із 3 г на 200 мл води температурою 75–80 °C та настоювання 1–2 хвилини. Відокремте настій від листя. Час наступних заварювань змінюйте за смаком, а кількість визначайте за насиченістю настою.

Чи це той самий чай, що Дунтін Білочунь?

Назва цієї позиції вказує на Юньнань. Дунтіншань Білочунь — захищене найменування чаю з визначеної території в провінції Цзянсу. Його походження та відзнаки не можна автоматично приписувати юньнанському чаю.

Який смак має Юньнань Білочунь?

У дегустаційному описі цієї позиції — квіти, трави й медові відтінки. Їхня виразність залежить від води, температури та часу заварювання. Це смакові асоціації, за якими не визначають склад або наявність добавок.

Чи означає назва весняний збір?

«Смарагдові спіралі весни» — образна передача назви Білочунь. Вона сама по собі не підтверджує сезон чи рік збору цієї партії. Для цього потрібні дані виробника або постачальника.

Як зберігати Юньнань Білочунь?

Зберігайте чай у щільно закритій непрозорій упаковці, у сухому прохолодному місці. Бережіть від світла, вологи та сторонніх запахів. Закривайте упаковку після кожного використання.

Відгуки

Відгуків поки немає. Купили цей товар? Розкажіть, як він вам, і ми опублікуємо відгук тут.

Схожі сорти

Увесь зелений чай →

Читайте в чайному гіді