Як заварювати Менсун Хуа Чжу Лін Цзи?
Почніть із 6 г чаю на 100 мл води температурою 100 °C. Використайте гайвань або невеликий чайник. Промийте листя та злийте воду. Перший питний пролив витримайте 10 секунд. Для наступних додавайте по 5–10 секунд за смаком і повністю зливайте настій. Якщо чай гірчить, скоротіть час або трохи знизьте температуру. Це стартовий рецепт для підбору бажаної насиченості. Заварюйте, доки смак вам подобається.
Який смак має Менсун Хуа Чжу Лін Цзи?
У смаку цього шен пуеру поєднуються ноти квітів, фруктів, трав і меду. Почніть із коротких проливів, а далі коригуйте час, щоб знайти бажану насиченість. Порівняйте свої враження з цими чотирма дегустаційними орієнтирами.
Що означає назва «Менсун Хуа Чжу Лін Цзи»?
Точний переклад залежить від китайського написання назви. Для цієї партії воно поки що не підтверджене, тому ми зберігаємо назву «Менсун Хуа Чжу Лін Цзи». Оригінальна етикетка допоможе уточнити переклад і місце походження.
Чи додані до чаю квіти, фрукти, трави або мед?
Квіти, фрукти, трави й мед тут позначають дегустаційні асоціації. Повний склад, наявність добавок і відомості про алергени потрібно звіряти з етикеткою конкретної партії.
Як зберігати Менсун Хуа Чжу Лін Цзи?
Тримайте чай у чистому місці подалі від прямого сонця, нагрівальних приладів і сильних сторонніх запахів. Бережіть від намокання. Умови та строк зберігання, зазначені виробником на упаковці, мають пріоритет.
